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かつお出汁入りの調味液と一緒に脱気包装しました

大振りにカットした栗かぼちゃを、かつお出汁入りの調味液と一緒に脱気包装しました。袋ごと加熱調理をした後、放冷することで放冷中にじっくり中まで味がしみ込む設計です。

【規格】
1ボール1kg(かぼちゃ860G、タレ140G)

【調理方法】
スチームコンベクション:30分(取り出し後に約1時間放冷)

【賞味期限】
18ヶ月

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